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UNESCO > haricot (légume)

haricot (légume)

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Drôle de coco !

Article : texte imprimé

Drôle de coco !

Renaud Richebé, Auteur |
Dans Saveurs (186, 09/2011)
Présentation du haricot coco, premier légume frais à avoir obtenu une appellation contrôlée. Conseils de conservation, de cuisson. Recettes : Salade tiède de cocos à l'huile de noisette / Soupe italienne aux cocos de Paimpol.
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