Article : texte imprimé

Appliquer les principes d'hygiène alimentaire en ACM avec les enfants

Roselyne Van Eecke, Auteur |

Dans Le Journal de l'animation (218, 04/2021)

Quelques rappels sur les bases de l'hygiène alimentaire : la différence entre intoxication et gastro, les germes responsables des intoxications, recommandations pour éviter les intoxications et les contaminations, le sens des expressions "obliga[...]

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Article : texte imprimé

Utiliser du matériel dangereux avec les enfants

Roselyne Van Eecke, Auteur |

Dans Le Journal de l'animation (158, 04/2015)

Conseils pour l'utilisation de matériel dangereux avec des enfants et rappel des textes officiels (comparaison avec les interdictions en vigueur dans les écoles). Conduites à tenir en cas d'ingestion de produits dangereux, de plaie, de brûlure o[...]

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