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La cerise fait le printemps !

Patricia Marini, Auteur |

Dans Saveurs (264, 05/2020)

Présentation de la cerise, et en particulier la cerise de Céret dans les Pyrénées-Orientales : la culture de ce fruit, les soins nécessaires aux arbres, sa cueillette.

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Ces villages où l'on célèbre l'ours

Corinne Soulay, Auteur |

Dans ça m'intéresse (492, 02/2022)

Reportage photographique sur les fêtes de l'ours dans les Pyrénées Orientales : costumes, rites...

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La France nature : les Pyrénées

Sébastien Desurmont, Auteur ; Tomas Van Houtryve, Photographe |

Dans Géo (Ed. française) (433, 03/2015)

Reportage photographique consacré aux Pyrénées françaises : élevage du Pottok, pur-sang des montagnes ; un vignoble près des côtes basques ; le site classé et préservé de la "Corniche Basque" ; l'estive et la fabrication de fromage dans la vallé[...]

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Guide sentiers sauvages : Pyrénées catalanes, du Canigou à la Méditerranée

Jean Robert, Auteur ; Marianne Boilève ; Maurice Soutif |

Dans Terre sauvage (Levallois-Perret) (184, 06/2003)

Itinéraires au pied du Canigou : le Haut Vallespir, autour de Prats-de-Mollo ; la vallée du Tech dominée par le pic de Costabonnet ; les flancs du mont Capell ; la côte rocheuse autour de Banyuls. Flore. Faune : description d'un animal protégé, [...]

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Un vignoble en mutation

Aymone Vigière d'Anval, Auteur |

Dans Saveurs (177, 07/2010)

Analyse du renouveau du vignoble des Côtes-du-roussillon. Notes de dégustation.

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