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Comment la crise sanitaire a transformé l'utilisation du digital dans l'hôtellerie

Anne Eveillard, Auteur ; Thierry Longeau, Auteur |

Dans L'hôtellerie restauration (3723, 03/09/2020)

Dossier sur l'utilisation des outils numériques dans l'hôtellerie-restauration pendant la crise du Covid-19. Témoignages de professionnels de l'hôtellerie sur les enjeux du digital, les nouveaux usages (communication, parcours et expérience clie[...]

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Duolingo ou Babbel

Adrian de San Isidoro |

Dans 60 millions de consommateurs (614, 06/2025)

Comparaison entre Duolingo et Babbel, deux applications d'apprentissage linguistique : les langues disponibles, outils et méthodes pour l'acquisition de la langue, les formules gratuites et la publicité, les formules payantes, les exercices, ana[...]

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Faut-il croire les applis santé ?

Isabelle Verbaere, Auteur |

Dans Phosphore (Paris) (415, 01/2016)

Présentation de six applis proposant de suivre sa santé (alimentation, rythme cardiaque, sommeil, tabac, performances sportives, calendrier d'ovulation) : tarif, fonctionnement, avis sur leur utilité ou les risques encourus. Encadré : les techni[...]

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"J'ai créé une appli anti-gaspi"

Virginie Jourdan, Auteur |

Dans Phosphore (Paris) (436, 10/2017)

Point sur la création de l'application,"Too Good To Go", pour éviter le gaspillage des invendus encore comestibles des commerçants : l'idée du projet et le partenariat avec les artisans (boulangers, restaurateurs, maîtres d'hôtel...) ; le princi[...]

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Produits & & équipements : informatique & nouvelles technologies

Thierry Longeau, Auteur ; Violaine Brissart, Auteur |

Dans L'hôtellerie restauration (3754, 03/09/2021)

Dossier consacré aux tendances informatiques et aux nouvelles technologies dans l'hôtellerie. Choix du système de gestion hôtelière PMS (Property Management System), enjeux, besoins, coûts, connectivité, intégration de tiers, technologie en loca[...]

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Simplissimes : les applis les plus faciles du monde pour les profs-docs !

Corinne Paris, Auteur |

Dans Inter CDI (Etampes) (284, 03/2020)

Présentation d'applications en ligne simples et gratuites pouvant être utiles aux professeurs-documentalistes pour communiquer, informer, faire de la veille documentaire ou enseigner.

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Des solutions connectées pour faciliter votre activité en restaurant

Vanessa Guerrier-Buisine, Auteur ; Marie Tabacchi, Auteur ; Anne Eveillard, Auteur |

Dans L'hôtellerie restauration (3680, 07/11/2019)

Dossier consacré aux objets connectés et outils informatiques permettant de faciliter et optimiser le travail en hôtellerie et en restauration. Présentation des systèmes permettant d'améliorer la productivité en cuisine, la communication et la g[...]

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