Gagnez Jérôme.
« Balade dans les vignes : le vignoble provençal »
in Thuries gastronomie magazine, 329 (05/2021), p.70-73.
| Titre : | Balade dans les vignes : le vignoble provençal |
| Auteurs : | Jérôme Gagnez, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Thuries gastronomie magazine (329, 05/2021) |
| Article en page(s) : | p.70-73 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 1966-6624 |
| Langues de la publication : | Français |
| Descripteurs |
[UNESCO] région Provence-Alpes-Côte d'Azur [UNESCO] Vin |
| Résumé : | Présentation du vignoble provençal : ses particularités ; les différentes appellations. Données sur les AOC côtes-de-provence, coteaux-d'aix-en-provence, coteaux varois, bandol, baux-de-provence et palette : types de vin, surface, nombre de producteurs, cépages, blancs. Carte du vignoble provençal. Carnet de dégustation. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | article de périodique |
| Ancien numéro de notice : | MF2109031030404 |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 517 | PER | Périodique | CDI | CDI | Disponible |

