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The West Paris Outlet, le centre de marques surprise de l'Ouest francilien

Sabine Germain, Auteur |

Dans LSA. Libre service actualités (2186, 09/06/2011)

Présentation, en 2011, du projet du plus grand centre de marques "The West Paris Outlet" dans les Yvelines : les implantations de magasins de marques en Ile-de-France.

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Vente à emporter : comment pérenniser cette offre ?

Marie Tabacchi, Auteur |

Dans L'hôtellerie restauration (3765, 04/02/2022)

Point sur les enjeux de la vente à emporter dans la restauration (prolongement d'une activité commencée lors de la crise sanitaire, attentes des clients et fidélisation, organisation du travail en cuisine, enjeu financier).

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Vente à emporter : pourquoi il faut s'y mettre

Anne Eveillard, Auteur |

Dans L'hôtellerie restauration (3732, 06/11/2020)

Point sur la stratégie de la vente à emporter dans la restauration face à la pandémie de Covid-19 : enjeux du click & collect (chiffre d'affaires, relation avec la clientèle) ; stratégies de digitalisation et de services ; conseils sur l'offre, [...]

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