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Dossier consacré aux foires aux vins en France en 2017 : évolution des ventes, stratégies marketing des producteurs viticoles et des distributeurs (sommelier virtuel, parrainage, thématiques originales, bio et durable, vins étrangers, carte de f[...]
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Audrey Reinhardt, Auteur |Analyse du marché de l'alimentaire alsacien : les stratégies marketing de marques alsaciennes pour promouvoir leurs produits régionaux.
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Dossier sur le marché des boissons alcoolisées. Analyse des différentes stratégies marketing des marques à l'occasion de leur anniversaire. Exemples avec les Cidres Loïc Raison et Ecusson, la marque Martini, le caviste "Le Repaire de Bacchus", l[...]
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François Lecocq, Auteur |Reportage, en 2010, sur l'implantation d'un complexe commercial spécialisé dans le vélo en France : exemple du B'TwinVillage d'Oxylane Group implanté à Lille, stratégie d'entreprise et stratégie marketing du village de marques dédié au cycle, po[...]
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Camille Harel, Auteur |Présentation, en 2011, d'un système de marketing participatif : le bouche-à-oreille organisé. Exemples.
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Dossier, réalisé en 2011, sur les produits frais traditionnels dans la grande distribution. Analyse des ventes de produits frais selon les rayons, selon les circuits de distribution. Exemples de la gestion de différents rayons : poissonnerie, fr[...]
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Jérôme Parigi, Auteur |Enquête, réalisée en 2011, sur les cartes de fidélité dans la grande distribution. Exemples de stratégies marketing avec Intermarché, Marionnaud et la Fnac.
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Olivier Costil, Auteur ; Emmanuel Gavard, Auteur ; Christian Capitaine, Auteur |Dossier, en 2011, sur le marché du bien-être et sur la notion de bien-être en marketing. Analyse des produits issus des spas : soins, musiques d'ambiance, et de l'électroménager "bien-être".
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Florent Maillet, Auteur |Dossier consacré à l'équipement et à l'agencement des enseignes de la grande distribution. Analyse des tendances selon les différentes zones des magasins. Explications sur les nouveaux outils de sondages des clients : bornes, applications mobile[...]
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Julie Delvallée, Auteur |Présentation, en 2011, des pratiques culinaires des consommateurs français et des stratégies marketing qui en découlent : accessoires et ustensiles de cuisine, produits culinaires, livres de recettes.
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Sylvie Lavabre, Auteur |Enquête sur les stratégies des consommateurs pour faire jouer la concurrence entre les enseignes et l'e-commerce, en repérant les produits en magasin puis en achetant sur internet. Analyse des stratégies des distributeurs pour parer cette pratiq[...]
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Sophie Lécluse, Auteur |Le point sur la sélection des produits vendus par le hard discounter, Lidl : la recherche de produits de qualité ; la progression des ventes ; la montée en gamme des produits alimentaires ; le développement des marques propres à l'enseigne, fabr[...]
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Benoît Berthelot, Auteur |Le point sur les plateformes de livraison de repas à domicile : le recours aux livraisons à domicile pour les restaurateurs pendant les périodes de confinement liées à la pandémie de Covid-19 ; l'étoffement des offres de service de livraison de [...]
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Dossier, réalisé en 2010, sur le marché de la boucherie dans la grande distribution en France. Analyse des ventes de viandes selon les rayons : traditionnel et libre-service. Présentation des stratégies marketing des distributeurs pour leur rayo[...]
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Florent Maillet, Auteur ; Jean-Noël Caussil, Auteur |Enquête sur les nouvelles générations d'applications mobiles dans l'e-commerce et sur les stratégies des marques et des distributeurs : taux d'équipement, progrès technologique, mobilité ; explications sur les stratégies des sites Vente-privée, [...]
