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Marie-Sophie Bazin, Auteur ; Franck Fouquet, Photographe |Les régimes sud-africains qu'ils soient coloniaux ou démocratiques, ont fait de la préservation de la nature et du développement humain une priorité politique pour des raisons opposées. Le point, en 2004, sur la politique de protection de la fau[...]
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Maurice Soutif, Auteur |Dossier sur la baie de Somme (Picardie). Le point sur son ensablement. Explications sur la formation des mollières. Présentation des nombreuses espèces d'oiseaux d'eau nichant sur les prés et les vasières littorales. Cohabitation avec les pêcheu[...]
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Stéphane Davet, Auteur |La traditionnelle cuisine de la chasse (gibier à poil et à plume) propose, en 2008, des recettes simplifiées et imaginatives (usage d'épices et de fruits). Rencontre avec des chefs cuisiniers. Informations de la FNC (Fédération Nationale des Cha[...]
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Pierre Vernay, Auteur |Reportage sur les derniers chasseurs Inuits vivant dans le village isolé d'Ittoqqortoormiit, sur la côte est du Groenland. Présentation de leur attachement à la culture traditionnelle basée sur la chasse et la pêche (ours blancs, phoques et boeu[...]
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Alessandra Meniconzi, Photographe |Enquête et reportage photographique consacrés à la chasse à l'aigle royal dans les steppes mongoles par les adolescentes, tradition jusqu'alors masculine. Entretien avec la photographe Alessandra Meniconzi : ses conditions de travail ; son intér[...]
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Jonathan Farren, Auteur ; Jean-Claude Coutausse, Photographe |Compte rendu de randonnées pédestres dans la savane des réserves naturelles d'Afrique du Sud. Visite guidée. Observation des animaux sauvages et de leurs moeurs. Conseils pour préparer un safari.
