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L'embarras du choix au rayon café

Morgan Leclerc, Auteur |

Dans LSA. Libre service actualités (2197, 29/09/2011)

Présentation, en 2011, du marché du café. Analyse des ventes de produits à base de café selon les différents segments et emballages du secteur.

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Nespresso, l'art de faire du luxe avec du café

Jean-Noël Caussil, Auteur |

Dans LSA. Libre service actualités (2285, 29/08/2013)

Présentation de la marque de cafés Nespresso, filiale de Nestlé : historique de la marque, stratégie d'entreprise et stratégie marketing, implantation des boutiques en France et dans le monde.

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Nespresso, le modèle économique anticrise

Dans LSA. Libre service actualités (2206, 24/11/2011)

Enquête, réalisée en 2011, sur la stratégie d'entreprise de Nestlé pour la marque Nespresso. Interview de Richard Girardot, CEO et d'Arnaud Deschamps, patron pour la France, sur le marché du café en capsules, sur la stratégie d'entreprise et sur[...]

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Nespresso se convertit au libre-service

Morgan Leclerc, Auteur |

Dans LSA. Libre service actualités (2199, 13/10/2011)

Présentation, en 2011, du concept de magasin Nespresso et de la stratégie de la marque Nespresso pour le libre-service en boutique.

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Pour qui les milliards du café ?

Richard Robert, Auteur |

Dans Pour L'Eco (4, 12/2018)

Infographie sur le marché du café : données chiffrées ; la production d'un caféier ; les grands pays exportateurs ; les quatre grandes catégories de café et leur prix ; les bénéfices pour l'industrie de transformation ; répartition du marché ent[...]

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Produits et équipements : café et petit-déjeuner

Violaine Brissart, Auteur ; Laurence Le Bouquin, Auteur |

Dans L'hôtellerie restauration (3684, 05/12/2019)

Dossier consacré au petit-déjeuner en hôtellerie et restauration. Focus sur les mélanges de céréales (müesli et granola), produits culinaires tendances permettant de diversifier et renouveler de manière créative et plus naturelle le petit-déjeun[...]

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