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Pierrick Jégu, Auteur |A la découverte de la capitale bretonne, Rennes : une redynamisation grâce à la gastronomie et à l'hôtellerie, balade historique et gastronomique dans la ville. Carnet de route : les hôtels, les tables, les adresses gourmandes. Recette : Pavé de[...]
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Pierrick Jégu, Auteur |Présentation du restaurant Bercail tenu dans le centre historique de Rennes par le couple Sibylle Sellam et Grégoire Foucher : leur parcours professionnel ; une approche culinaire rigoureuse, éthique et écologique privilégiant les circuits court[...]
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Présentation, en 2012, des expositions internationales d'art contemporain, "Le Printemps de septembre" à Toulouse et "La Biennale" de Rennes : principe et thème de ces manifestations, lieux d'exposition, commissaires des expositions, artistes et[...]
