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Lycée des métiers Jean Monnet - Le Puy-en-Velay

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UNESCO > marché sectoriel

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Les accessoires de coiffure se renouvellent

Article : texte imprimé

Les accessoires de coiffure se renouvellent

Mirabelle Belloir, Auteur |
Dans LSA. Libre service actualités (2423, 25/08/2016)
Le point sur le marché des accessoires de coiffure en 2016 : évolution des ventes selon les différentes catégories de produits, selon les marques, stratégies marketing des fabricants, tendances, cross canal, animations, caution des coiffeurs, él[...]
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Autour des surdoués, un florissant business

Article : texte imprimé

Autour des surdoués, un florissant business

Judith Chetrit, Auteur |
Dans Capital (Paris. 1991) (357, 06/2021)
Enquête sur la situation économique du marché des surdoués appelés également personnes à "haut potentiel intellectuel" : la mise en avant médiatique du concept de personnes à "haut potentiel" ; l'accroissement de la demande en matière de dépista[...]
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La banane des Antilles françaises signe son retour

Article : texte imprimé

La banane des Antilles françaises signe son retour

Philippe Ruelle, Personne interviewée ; Marie Cadoux, Auteur |
Dans LSA. Libre service actualités (2520, 06/09/2018)
Dossier consacré au marché des bananes des Antilles françaises, en France, en 2017-2018. Etat des plantations un an après le passage de l'ouragan Maria en 2017 ; évolution des pratiques de culture ; exportations des bananes vers la métropole (qu[...]
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Bien manger coûte-t-il trop cher ?

Article : texte imprimé

Bien manger coûte-t-il trop cher ?

Dans Capital (Paris. 1991) (332, 05/2019)
Dossier consacré au marché de l'alimentation saine : évolution des ventes et des pratiques des consommateurs français. La filière bio : production, coût, prix de vente. La filière du comté : caractéristiques du fromage, intervenants dans la fabr[...]
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Bientôt la fin des hôtels d'autoroute ?

Article : texte imprimé

Bientôt la fin des hôtels d'autoroute ?

François Pont, Auteur |
Dans L'hôtellerie restauration (3725, 17/09/2020)
Point sur le secteur des hôtels d'autoroute en France : état du parc, évolution des durées des concessions, nombre de fermetures depuis 2000, motivations de la clientèle.
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La bière, superpuissance économique

Article : texte imprimé

La bière, superpuissance économique

Richard Robert, Auteur |
Dans Pour L'Eco (7, 03/2019)
Infographie sur la bière : évolution de la consommation mondiale entre 1961 et 2005 ; part de la bière et du vin dans la consommation totale d'alcool ; marques de bières les plus consommées ; le "mégabrasseur" AB inBev ; part de la production mo[...]
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La boulangerie artisanale innove pour survivre

Article : texte imprimé

La boulangerie artisanale innove pour survivre

Marie Frumholtz, Auteur |
Dans Pour L'Eco (023, 09/2020)
Le point sur l'évolution du secteur de la boulangerie : la diminution du nombre des boulangeries artisanales et le développement de chaînes industrielles spécialisées dans la boulangerie ; la mise en valeur de la boulangerie traditionnelle par l[...]
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Brioche dorée : ses sandwichs à l'ancienne ne font plus recette

Article : texte imprimé

Brioche dorée : ses sandwichs à l'ancienne ne font plus recette

Jean Botella, Auteur |
Dans Capital (Paris. 1991) (341, 02/2020)
Le point sur les ventes de sandwichs traditionnels de l'enseigne Brioche dorée, du groupe Le Duff : le constat d'une baisse des résultats de l'entreprise ; l'historique de la Brioche dorée ; les raisons de la baisse d'activité ; les erreurs de s[...]
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Ça coûte combien, un livre ?

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Ça coûte combien, un livre ?

Clément Rouget, Auteur |
Dans Pour L'Eco (7, 03/2019)
Le point sur le marché de l'édition en France ; le prix unique instauré par la loi de 1981 ; le rôle de l'éditeur. Détail du coût d'un livre.
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Cannabis : bientôt un business comme un autre

Article : texte imprimé

Cannabis : bientôt un business comme un autre

Constance Daire, Auteur |
Dans Capital (Paris. 1991) (327, 12/2018)
Infographie consacrée à l'économie du cannabis : chiffre d'affaires du cannabis illégal, évolution des prix, pays qui ont légalisé sa consommation (médicale ou récréative), effets de la dépénalisation sur les prix, les sociétés productrices, la [...]
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A ce rythme, EDF n'aura plus de clients dans vingt ans

Article : texte imprimé

A ce rythme, EDF n'aura plus de clients dans vingt ans

Eric Wattez, Auteur |
Dans Capital (Paris. 1991) (327, 12/2018)
Point sur le marché des fournisseurs d'électricité en France : évolution de la clientèle selon les différents distributeurs (EDF, Engie, Direct Energie, Eni, ekWateur, Enercoop, Planète Oui), stratégies marketing offensives face au leader histor[...]
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Le chiffre d'affaires des CHR s'effondre de 78% au dernier trimestre 2020

Article : texte imprimé

Le chiffre d'affaires des CHR s'effondre de 78% au dernier trimestre 2020

Sylvie Soubes, Auteur |
Dans L'hôtellerie restauration (3738, 22/01/2021)
Point sur l'évolution du chiffre d'affaires de la filière café-hôtel-restaurant pour le quatrième trimestre 2020 : effets de la résurgence du Covid-19 et des mesures sanitaires prises par le gouvernement français à l'issue de la saison estivale [...]
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Le chocolat fait fondre les adultes

Article : texte imprimé

Le chocolat fait fondre les adultes

Sylvie Lavabre, Auteur |
Dans LSA. Libre service actualités (2472, 07/09/2017)
Le point sur le marché du chocolat en tablettes : évolution des ventes selon les différents segments, selon l'origine du chocolat ; stratégies marketing des producteurs et des industriels.
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Le chocolat muscle ses offres premium

Article : texte imprimé

Le chocolat muscle ses offres premium

Sylvie Lavabre, Auteur |
Dans LSA. Libre service actualités (2425, 08/09/2016)
Le point sur le marché du chocolat en tablettes : évolution des ventes selon les différents segments, selon les marques, stratégies marketing des fabricants pour leur segment premium et chocolat à pâtisser (prix, packaging, offres promotionnelle[...]
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Les coffrets cadeaux condamnés à se réinventer

Article : texte imprimé

Les coffrets cadeaux condamnés à se réinventer

Margot Ziegler, Auteur |
Dans LSA. Libre service actualités (2472, 07/09/2017)
Le point sur le marché des coffrets cadeaux : évolution des ventes ; principaux acteurs du secteur (Smartbox, Wonderbox) ; stratégie marketing ; consommateurs ciblés ; saisonnalité ; contenus des coffrets.
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