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Partez sur les traces culinaires des chercheurs d'or à travers les grandes plaines de l'Ouest, 50 recettes pour retrouver le goût de l'aventure culinaire.
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Les paysages de San Francisco sont uniques au monde, fruits d'un site exceptionnel et d'une histoire extraordinaire. Cet ouvrage en retrace l'étonnante aventure et met en évidence les relations complexes qui se nouent entre le site régional et l[...]
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Rupert Morgan, Auteur |Présentation des caractéristiques du parc national de Yosemite, situé en Californie : superficie, nombre de visiteurs accueillis chaque année ; présence de hautes parois rocheuses intéressantes pour les grimpeurs, chutes d'eau, arcs-en-ciel visi[...]
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Rupert Morgan, Auteur |Présentation de "l'Albuquerque International Balloon Fiesta" de 2019, plus grand rassemblement de montgolfières au monde, qui se déroule chaque année à Albuquerque au Nouveau-Mexique, aux Etats-Unis : évolution de ce festival depuis sa création [...]
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Aline Maume, Auteur ; Nadège Monschau, Auteur |Dossier consacré à la Californie. Problèmes de réserves en eau dus à une sécheresse historique. Les missions : héritages des franciscains espagnols. Los Angeles : une ville cosmopolite. Les rivières du Golden State : la nouvelle ruée vers l'or. [...]
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Anne-Laure Pineau, Auteur ; Eugénie Baccot, Photographe |Enquête et reportage photographique consacrés aux cow-boys, ou fermiers, californiens : leur quotidien ; les difficultés rencontrées : le développement de l'agriculture intensive, la légalisation du cannabis et l'urbanisation des terres agricole[...]
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Franck Vogel, Photographe ; Christopher Ketcham, Auteur |Reportage sur le fleuve Colorado : surexploitation du fleuve devenu ruisseau, baisse du niveau des lacs de retenue, accroissement des besoins en eau et accentuation du phénomène avec les changements climatiques. Repères : de ses sources à son delta.
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Jean Lebraco, Auteur ; Sylvain Cordier, Photographe |Reportage photographique sur le couguar, grand félin, bondissant d'un rocher à l'autre dans le désert américain de l'Utah. Présentation et caractéristiques de l'animal.
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Michel Waintrop, Auteur |Découverte du parc naturel de Grand Staircase-Escalante National Monument, dans l'Utah, le dernier en date des territoires protégés du pays navajo et l'un des plus sauvages au monde, tant sur le plan de la faune que de la flore.
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Delphine Bauer, Auteur |Enquête et reportage photographique consacrés à l'est californien, aux Etats-Unis. Une région à la nature exceptionnelle traversée par la mythique route US-395. Retour sur des lieux cultes de tournage de westerns. Carte avec des conseils voyages[...]
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Sylvie Lecherbonnier, Auteur ; Jérémy Auclair, Photographe ; Benjamin Auzou, Photographe |Rencontre avec Cerise, étudiante à l'école d'ingénieur de Toulouse, qui a passé trois semaines dans une station martienne fictive, dans le désert de l'Utah aux Etats-Unis : sa sélection pour participer à cette mission Destination Mars ; la prépa[...]
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Rupert Morgan, Auteur |Point sur un problème environnemental posé par la culture intensive des amandiers en Californie, notamment à cause de l'engouement des consommateurs pour le lait d'amande : bénéfices financiers pour les producteurs d'amandes californiens, où est[...]
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Jay Wolke, Photographe |Enquête et reportage photographique sur Las Vegas des années 80 : retour sur une ville libertaire. Entretien avec le photographe Jay Wolke.
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Christophe Migeon, Auteur ; Art Wolfe, Photographe |Dossier consacré au Montana. Présentation des paysages caractéristiques, de la faune et de la flore de cette région de l'Ouest américain. Retour sur la conquête du Montana. Point sur les écrivains appartenant au genre littéraire "nature writing"[...]
