| Titre : | Le snacking se libère de ses classiques |
| Auteurs : | Marie Cadoux, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | LSA. Libre service actualités (2170, 24/02/2011) |
| Article en page(s) : | p.26-33 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 0024-2632 |
| Langues de la publication : | Français |
| Descripteurs |
[UNESCO] produit culinaire |
| Résumé : | Dossier, réalisé en 2011, sur le marché du snacking. Analyse des tendances en matière de snacking : équilibre alimentaire, recettes exotiques, produits halal. Point sur les lieux d'achat des sandwichs. |
| Note de contenu | Graphique, statistiques. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | enquête, reportage |
| Ancien numéro de notice : | MF11051012061182 |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 2896 | PER | Périodique | CDI | CDI | Disponible |