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Du Canada à la Chine en passant par l'Islande ou le Kenya, chaque page de ce guide t'emmène dans un des 200 pays du monde, et te donne des dizaines d'infos insolites sur la faune, les coutumes et l'histoire du pays. Tu veux savoir où grimper sur[...]
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Les grandes religions dans le monde : leur histoire ; les fondements et les principes ; les traditions et les rites ; les différentes communautés et l'aire géographique.
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Un tour du monde gastronomique : 900 recettes du monde entier, des menus typiques, repas de fête et produits caractéristiques vous feront voyager.
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Dossier sur les grands changements intervenus dans le monde de l'art contemporain entre 2000 et 2010 et sur les perspectives pour l'art contemporain pour 2010-2020. Point sur les artistes, les créations, les commanditaires de l'art et sur le mar[...]
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Alain Le Sann, Personne interviewée ; Fabrice Nicolino, Intervieweur |Entretien avec Alain Le Sann, militant international de la pêche artisanale et de la responsabilisation des pêcheurs, seuls garants, selon lui, de la préservation des ressources halieutiques et de la protection des écosystèmes marins.
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Dossier sur les grands changements intervenus dans le monde de l'art et de la culture, entre les années 2000 et 2010 : l'émergence de l'art contemporain asiatique, le marché mondial des oeuvres d'art et les cotes des artistes, le design et l'arc[...]
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Présentation des évolutions à venir dans le domaine artistique et culturel pour les années 2010-2020 : le projet architectural et culturel d'Abu Dhabi, l'artiste devenu prestataire de services, la gratuité de l'accès à l'art, la WebTV, le rôle p[...]
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Jean-François Mallet, Auteur |Reportage photographique réalisé en 2009 et accompagné de recettes sur la cuisine de rue, dans le monde (Asie, Amérique, Afrique). Recettes : poulet frit, sauce barbecue, mini-hamburgers aux aromates, pastrami au boeuf façon "Schwartz's", ragoût[...]
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Frédéric Martel, Personne interviewée ; Natacha Wolinski, Intervieweur |Interview, réalisée en 2010, du sociologue Frédéric Martel sur une géopolitique de la culture mondiale. Définition de son concept de "mainstream", forme d'uniformisation de la culture. Analyse de la place de la culture européenne dans ce phénomène.
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Dossier sur l'eau, symbole de la vie dans tous les grands mythes fondateurs, source des civilisations et enjeu de toutes les formes de pouvoir à travers l'Histoire. Le point sur le problème de l'accès à l'eau potable pour tous en 2003.
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Pierre Rabhi, Auteur ; Fabrice Nicolino, Auteur |Entretien, réalisé en 2002, sur le partage équitable des ressources mondiales avec Pierre Rabhi, philosophe devenu pratiquant de l'agriculture biologique. La nécessité de la frugalité et de la solidarité dans les pays industrialisés. L'agro-écol[...]
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Cédric Bihr, Auteur |Dossier sur le réchauffement climatique qui, d'ici à la fin du 21e siècle, devrait continuer. Conséquences écologiques dans le monde et en France. Le point sur les variations du climat en fonction des régions. Les responsabilités de l'homme dans[...]
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Loïc Chauveau, Auteur |Depuis 1973, la lutte contre la désertification mobilise peu la communauté internationale. Confrontées à sécheresse, les populations locales doivent s'adapter et modifier leurs habitudes ancestrales pour mettre fin à la désertification. Le point[...]
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Jean Blanchard, Auteur ; Gilles Martin, Photographe |Reportage photographique sur les oiseaux à travers le monde. Se rencontrer, séduire, se reproduire et élever les petits...Les photographies de Gilles Martin initient au secret d'une société animale : celle des oiseaux qu'il a surpris sur les cin[...]
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Silvia Pérez-Vitoria, Personne interviewée ; Fabrice Nicolino, Intervieweur |Entretien avec l'économiste sociologue qui dénonce l'échec du développement fondé sur le productivisme qui transforme la nature en une marchandise et aboutit à la disparition des paysans (exemple en Chine). Une réflexion mondiale s'appuyant sur [...]
