| Titre : | Comme un chef ! |
| Auteurs : | Julie Delvallée, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | LSA. Libre service actualités (2164, 13/01/2011) |
| Article en page(s) : | p.62-64 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 0024-2632 |
| Langues de la publication : | Français |
| Descripteurs |
[UNESCO] marchandisage [UNESCO] préparation des repas |
| Résumé : | Présentation, en 2011, des pratiques culinaires des consommateurs français et des stratégies marketing qui en découlent : accessoires et ustensiles de cuisine, produits culinaires, livres de recettes. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | article de périodique |
| Ancien numéro de notice : | MF11040812561317 |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 11464 | PER | Périodique | CDI | CDI | Disponible |